公共课教学部是学校设立的公共课程教学管理部门，包括人文通识、英语、史论、体育、信息技术、心理健康教育等六个教研室，承担着全校8000多名学生的授课任务，开设的课程有大学语文、应用写作、大学英语、工艺美术史、大学体育、心理健康教育、信息技术、美学入门、现代商务礼仪、中华传统文化等。同时，学校语言文字工作委员会办公室挂靠在公共课教学部。

公共课教学部的主要职责：一是进行日常教学管理。抓好公共基础课程的教学计划管理、教学质量管理、教学组织管理和教学环节管理，不断提高教学质量，为培养高素质、技能型人才打下坚实的基础。二是进行公共课教师队伍建设。合理规划老中青教师队伍的配备，提高教师的思想政治素质、专业教学素质和教育科研学术素质，建设一支结构合理、专业过硬、教学优良的教师队伍。三是全面推进课程建设；搞好公共基础课程的教改科研工作，特别是如何结合专业特色，创造性地开展人文素质的培养。

公共课教学部拥有一支政治觉悟高、工作作风正、教学水平高、业务能力精的教师队伍。现有教职员工30人，专任教师26人，中青年教师具有研究生学历或硕士学位达到85%以上，其中教授2人，副教授7人，省级青年骨干教师3名，近年来，教师团队在省级以上教育教学比赛中获奖30余项次。有职业教育国家在线精品课程2门，湖南省高等职业教育精品在线开放课程5门。